广州江南果菜批发市场内，工人们正在对运来的蔬菜进行分装

　　图片来源：南方都市报严明 实习生王子荣摄

　　奥一网讯为了平抑广州市居高不下的蔬菜价格，广州已紧急从外省调入蔬菜平抑菜价，目前每天都有5000-6000吨蔬菜从云南、海南、山东调入广州，比往常多调入1000吨／天。外地蔬菜的大量拥入使广州部分菜价开始回落，随着本地菜棚逐渐恢复，估计15-30天后，广州的水叶菜价格将回落到正常水平。

　　6月上旬本地叶菜价格翻倍

　　5月中旬以来，广州连续降雨，导致蔬菜上市量减少，菜价骤升。据统计，6月上旬本地叶菜几乎比前一个月翻了一倍。

　　广州市菜篮子中心监测，从上周五开始，广州部分菜价开始回落，西红柿、青豆角、潺菜比上周下降2%-4%，本地菜心、苋菜、小白菜、白瓜、节瓜、苦瓜、青瓜、丝瓜等品种则从周末起下降0.2-0.5元／公斤。由于本地菜棚尚未恢复，目前的菜价仍然高，如本地菜心为3.5元／斤，通菜为2.0元／斤，大芥菜则3.0元／斤，均比正常水平高80%-90%。

　　前一段蔬菜市场日缺800吨

　　为了平抑居高不下的蔬菜价格，江南果菜批发市场有关负责人王和涛介绍，目前广州每天从山东、海南、云南每日调入5000-6000吨蔬菜供应市场，比往常多调约1000吨／天。

　　据统计，正常情况下，广州全市每日蔬菜供应量约为8500吨，其中30%为本地生产。前段时间，由于连续降雨，本地蔬菜上市量骤减10%，广州蔬菜市场出现每天约800吨的“漏洞”。

　　为补充市场、平抑价格，目前，广州已紧急从外省调入蔬菜，包括从山东调入大批绍菜、青瓜，云南调入椰菜，湖北调入莲藕，北京调入莲藕等。甚至，本来主要为花都、增城生产的本地菜心，近日也每天从北京调入10吨。

　　预计15-30天后恢复正常

　　广州市菜篮子中心有关负责人表示，随着天气转好，本地菜棚逐渐恢复生产和外地蔬菜源源不断供应，估计15-30天后叶菜能回落正常水平，如本地菜心从前段时间的一斤4.0元已恢复到3.5元，估计15天后可逐渐恢复到本地菜心2.0元／斤。