广东发布安全预警 市民慎食贝类水产

http://gd.news.sina.com.cn 2010年05月21日09:51 新快网-新快报

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广东发布安全预警市民慎食贝类水产
广东发布安全预警市民慎食贝类水产

  昨日下午,黄沙水产批发市场,工人正将刚刚到货的新鲜带子分装。

  省卫生厅昨日发出预警,提醒慎食贝类水产

  ■本版采写:新快报记者 陈杨 林良田 范如石 李斯璐 通讯员 粤卫信 邝莹 葛峰 王敏

  ■本版摄影:新快报记者 王小明

  港澳相继有人食用带子中毒后,广州也出现了怀疑吃带子中毒的患者!

  昨晚,广东省中医院芳村分院急诊科医生杨时鸿向本报记者介绍,前日21时许,一对60多岁的夫妻前来该院急诊科就诊。“两人在芳村某市场买了带子回来煮食,男的吃了五个,女的吃了四个。吃完大约半小时后,男的出现呕吐症状,女的则表现为恶心。”杨医生说,经过治疗两名患者身体已恢复正常。

  杨医生表示,按照规定是有三个以上病例才需上报,因此该院暂未将此事上报给疾控部门。

  广东省卫生厅昨日发出安全预警通告,提醒市民近期慎食贝类水产。

  毒带子引发连锁反应

  省卫生厅发出安全预警通告 近期慎食贝类水产

  事情缘于近日香港、澳门都发生了居民食用鲜带子中毒事件。

  据报道,香港卫生署卫生防护中心从5月15日起已收到28人食用鲜带子后身体不适和怀疑麻痹性贝类毒素中毒的报告。无独有偶,澳门卫生局近日也接获医院通报,有14名澳门居民也出现类似情况。

  昨日,广东省卫生厅发出安全预警通告,提醒市民近期慎食贝类水产。截至昨日,广东省、广州市卫生部门暂未接到市民食用贝类水产中毒及监测到贝类水产有毒的报告。

  广东省卫生厅办公室主任孙炳刚介绍,目前暂未接到任何医疗机构关于市民食用贝类水产品中毒的报告,食品安全监管部门也未报告省内贝类水产品有毒。负责收治食物中毒并调查处理病例的广州市卫生局应急办有关负责人也表示,未收到医院上报中毒个案,对于省卫生厅的预警,目前工作以监管预防为主。

  广医一院急诊科主任梁子敬介绍,麻痹性贝类毒素即俗称的“雪茄毒”,毒素对贝类本身并不会造成影响,但人食用后则会引起中毒。“根据以前急诊经验,人体的中毒速度不一,敏感体质的人毒素可能进展较快。这种毒素难以预防,往往是吃下深海水产或贝类时才知道,如果一群人吃海鲜,先后出现呕吐,口、舌及四肢末端刺痛、麻痹或灼热的感觉,就要马上到医院就诊。”

  据悉,有毒贝类无论其外表、嗅味或味道均与正常贝类无异;而毒素是耐热的,高温加热也不能起到解毒作用。因此,广东省卫生厅提醒,市民近期应慎食贝类水产,加工时应将其内脏剔除干净,并减少食用双壳贝类海产的频率;如果食用后出现身体不适,请尽快到医院就诊,并保留剩余食物,以便进一步调查和检验。

  广东省海洋与渔业局有关负责人表示,已经通知各地加强对海产品的质量监测,一旦发现异常,将立刻停止该区域的海产品上市。

  批发商户诉苦

  每天进货四千只 剩下一半卖不出

  “无良商人把我们害惨了。”昨天,黄沙水产市场部分档主向记者大吐苦水。港澳传出食用毒带子中毒的消息后,黄沙水产市场带子的销售大受影响,部分档口销量减半,直接经济损失每天达到3000元左右。市场管理方加强了对带子的检测,但未发现问题带子。

  昨天18时许,两辆来自山东的货柜车停在黄沙水产市场内,多名工人一箱箱卸载带子,并将带子分类放在篮子里。工人反映他们这样做是为了将死带子分开处理。经营带子生意的陈先生说,黄沙水产市场共有12家档口经营带子生意,每天至少有5辆货柜车从广东湛江、江苏连云港和山东的部分产地将大约两万只带子运到市场。他们再将分类好的带子卖给广州、佛山、南海、顺德等地的蔬菜市场档口,但“很少有酒楼直接从黄沙水产市场进货”。

  档主陈先生表示,他每天都要进4000只左右的带子,平时基本都能卖完。但几天前香港传出毒带子的消息后,他们的生意大受影响,销量减半,其他档口的情况也是大致相同,直接经济损失每天达3000元左右。

  陈先生还说,就算冷藏,死了的带子3天内也要处理,“不然吃了肯定会不舒服。”

  广州多家相关酒楼的负责人表示,事件对带子菜式的销售有影响,但不大。

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